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慈善美食节圆满闭幕——舌尖上的陕师附英中
发布日期:2019-12-30    作者:    来源:    点击量:1885   分享到:
        我校的同学们又出新花样了!慈善美食集市于2019年12月20日拉开了帷幕。想知道同学们的手艺如何吗?想知道都有哪些特色美食吗?想知道同学们的生意小算盘打得怎么样吗?快跟随我一起看看吧!
 
 
饿了吗?没错,这就是陕师附英中(国际部)的美食节!


 
 
 
 
美 食 篇
 
        紧锣密鼓的准备,只等开张营业的一刻。中午放学铃刚响毕,美食集市涌来了无数的好奇食客。早准备的几个店家提前准备好了餐品,很快赚到了“第一桶金”。
        色泽澄亮的鲜榨果汁是初冬最温暖的颜色,配上金黄微焦的葡式蛋挞,快来相约一场美好下午茶吧。
        精致软糯的大福、令人垂涎的木糠杯、香气四溢的部队锅,碰撞出缤纷的火花。章鱼小丸子供不应求,深棕的酱料刷在小丸子圆嘟嘟的身上;烤炉的噼啪声中诞生了鱼豆腐、烤鸡翅、烤年糕;
        现熬的奶茶质地醇厚,喝一口甜而不腻,珍珠Q弹,巧克力牛奶略微苦涩,清淡的茶香中和了可可粉的厚重质地。
        火鸡面又辣又爱,一杯一杯根本停不下来;酱豆腐真的是神仙美食;果蔬拼盘清凉可口,作为餐后搭配,既清爽又解渴。各店施展各种手艺,招揽来往的食客,生意火爆异常。
 
         外卖送餐广受欢迎,校本部的楼道里有各个店家的外送同学,甚至在红专路校区也有课间等待美食的高年级学长学姐。美食,无需语言和文字的完美沟通桥梁!
 


 
        美食集市上弥漫着食客们的欢声笑语,家长们惊讶于平时不做家务的宝贝们,突然变成了美食制造大师,烹饪味道让爸爸妈妈频频点头;老师们穿梭在各个摊位,忘记了减肥的禁;同学们各种促销手段,让老师们大快朵颐;同学食客们消费力超强,三五成群寻寻觅觅,享受着各色美食。不到2点半,部分店家因货源不足宣布售罄。活动在下午四点半圆满结束啦!
 
 
 
 
经 商 学 科 篇
 
        一展厨艺只是我们的一个环节,美食节过后,每一个小组的成员都聚在一起,分析讨论了自己的经商心得,结合日常特色学科“经济”与“商务”的知识点,进行了及时的总结和反思。


 
         Angela同学:前期的市场调研显然是不充足的,许多店家售卖同样的商品,营销方式也大同小异。我们选择的部队锅可谓当季热销。了解竞争对手的产品和定价是非常重要的。
Youth同学:商务课上学习的Promotion,Price,Product被很好地应用到此次活动中。下次我们会提前试验产品,提前准备最实惠的原料,提前的朋友圈转发求赞,提前发送大额优惠券,提前开启外卖服务。
        Jacob同学:我们应该了解如何在保质保量基础上控制成本合理定制价格,如何在不占据最佳地形的情况下最大化推广,如何在产品受欢迎时及时调整价格,如何进行更好的推销。
        Chloe同学:美食的卖相是我们应该注意的点,从选原料开始,小组成员就应该多加沟通,确定合理的食材。原料用量是我们应该提前计算好的,比如蛋挞皮和蛋液的数量分配。
        Dora同学:定价应该将所有的原料、运输与人工费、包装费等综合考虑,定出一个合理并有利润的价格。由于面对的大多数是学生群体,促销的力度应该把控,优惠券的分发和食品的可携带性也是这次活动应该考虑的地方。
        Bob同学:很感谢学校提供了一次这样有意义的活动,对于学习商科的同学们来说,更是体会到了商务专业知识在实际生活中的应用,市场营销和小组成员沟通将会成为美食节中取胜的关键!
        Gary同学:我们都在此次活动中享受到了合作的乐趣,品尝的幸福。用自己的劳动成果去帮助需要帮助的人,我认为这是最让人感动的一点。
        Iris同学:赚钱太难了,以后再也不敢大手大脚花钱了,父母赚钱一定也很辛苦,要多体贴父母。
 
 
爱 心 篇
 
        值得一提的是,这次完全由同学们主场的大型美食活动实际上是一次慈善义卖活动。同学们将自己亲手制作的美食,销售成爱心善款,捐献给福利院的孩子们。美食节17个小组,约4小时的销售总额为12089.92元人民币,除去成本,当天共募集善款5700元人民币。该款项全数由陕师附英中(国际部)学生会代表送往咸阳市儿童福利中心。
        2019年12月22日,正值中国农历的“冬至”节气,湛蓝的天空泼墨般晕染在天边,晨露的气息氤氲在潮湿的空气。我校此次公益之行的志愿者们,带着全校师生的关爱和慈善义卖的款项前往咸阳市儿童福利中心。在中心,同学们见到了有先天性身体缺陷的婴幼儿,父母因为承担不了高额的手术费用或其他原因将他们遗弃,看着这些可爱孩子们的笑脸,同学们更加感受到世界需要关爱的人还有很多很多!从自己做起,从当下做起,尽自己之力,帮助需要帮助的人,这也是这群即将走向世界的孩子们应该有的社会责任和胸怀!感谢支持此次活动的家长们、老师们和同学们,让我们的爱心为世界增添温暖!
 


学生会代表张语桐同学郑重将全部善款捐给福利院
 
 
 
        将阳光的种子播种在心间,愿世间的温柔将我们相连。
        孩子是人间最美的天使,他们不应被这世间的美好遗落;如果万物皆有声,那最动听的声音应是所有孩子天真烂漫的笑声。愿福利院的孩子们平安长大,万事顺遂。公益之行,陕师附英中与爱心同行!
 
 
 
文字素材:杨天颖,张琳晗,张陆天舒
照片素材:关心,南昱帆
指导老师:张莉